トマトと玉ねぎのカレー
				（分量はアバウトです〜） ・トマト　３個 ・玉ねぎ　大２個 ・骨付きとりもも肉　２枚 ・バター　３０ｇ ・カレー粉　大さじ４〜もっと ・コンソメ　１個 ・ローリエ　１枚
		1. 骨付きもも肉に塩コショウ、カレー粉大さじ１くらいをまぶしておく。 野菜を輪切りに切る。 2. もも肉を、フライパンでバター大さじ２でこんがりと両面焦げ目をつける。 3. 厚手のなべに、たまねぎ→トマト→焼いた肉→トマト→たまねぎ と、重ねて、上にカレー粉、塩コショウ、ローリエを入れる。 4. 弱火で３０分くらい煮る（特に最初は水分がないので弱火でないとこげる） 5. 鶏肉がやわらかくなったら味をみて、カレーや塩を足して出来上がり。 野菜だけでこんなに水分でるんだー・・ってびっくり。 すごくさっぱりしていて、ばくばく食べれる！ にんにく、しょうがを入れると、カレーっぽくなります。 材料も少ないので、人が来るときにも良いです＾＾ もも肉をバターで焼いてる所↓ 煮込む前↓ カレー粉の他にこれを加えるととろみもついて、カレーっぽくなります！ カレーうどんや、カレードリアにも便利です。 スグレモノ♪→ ちなみにこの日は入れましたー。 入れないと、トップの写真よりさらさらで、トマトっぽい感じです。