【下準備】
1. たまねぎをスライスして30分くらい置く。
(置くと辛味が抜けるらしい。水につけると旨味も出ちゃうから、つけない^^)
2. マグロを適当な大きさに切ってボウルに入れる。
【作り方】
3. 2のボウルにごま油を「ダァ〜〜〜」とかけて、お醤油としょうが汁をちょろっとかける。
軽く混ぜ合わせる。
4. 切っておいた玉ねぎをどばっと入れて混ぜ合わせる。
ゴマを振りかけてお皿に盛って出来上がり!
テレビでコニシキ(?)だかが作っていて、簡単で美味しくて、ハマっちゃった。
玉ねぎの美味しい季節はコレばっかり食べてた^^
気分で、しょうがの代わりにわさびを入れたけれど、どちらも入れなくてもいいくらい。
血液さらさら効果抜群だと思う〜。
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