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		ソースチャーハン
				【2人分】 ・ごはん　二人分 ・ハム　お好み ・たまねぎ　半分弱 ・卵　１個 ・にんじん　１／４本 ・調味料（ウスターソース、塩コショウ）
		【準備編】 1.たまねぎ、にんじんを、粗めのみじん切りにし、ハムは小さい短冊にする。 2.卵を溶いておく。 【作成編】 3.フライパンを熱して、油をしき、最初に卵をささっと炒めて、皿に取り出しておく。 　(最後でもいいけど、すると、たまごもソース色になっちゃうから(^^ゞ) 4.次にたまねぎにんじんを中火で炒める。 5.火が通ったら、ご飯を入れて、あわせる。 6.ウスターソースを、やきそばを作るようにザーッと入れて、混ぜ合わせる。 　塩こしょうで味を調えて、出来上がり〜♪ 小さい頃から母が作ってくれたチャーハンですー。 我が家は、中濃ソースとかはなくて、ウスターソースの消費量が多かった！ このチャーハンは、昔から友達に作っても、初めての味！と喜んでくれます。 あ、でも、最近はそばめしが流行ったから、味の想像は付きますネ。