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		なすミートグラタン
				・牛ひき肉 ・なす　２本 ・玉ねぎ　１／２　コ ・トマトペースト、オイスターソース、ウスターソース、ケチャップ ・とろけるチーズ
		【下準備】 1.　なすを適当な大きさに切る。 2.　玉ねぎをみじん切りにする。 【作り方】 3.　フライパンにサラダ油を多めにしき、ナスを炒めて取り出して耐熱皿に並べる。 4.　玉ねぎを炒めて、牛肉を加え、火が通ったら、調味料を加える。 　　（私は砂糖も少し入れる） 5.　なすの上に4を乗せ、その上にチーズをのせ、パン粉を少し振る。 6.　トースターで焦げ目を付けたら出来上がり〜。 　　 フライパン１つで出来る、簡単で、ボリュームのある1品になるのでこれは便利(＊^^＊)