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なす豚バラ巻き

【2人分】
・なす 1本

・豚バラスライス 6枚

・砂糖、醤油 、酒、みりん


1.なすを6〜8くらいに切る

2.なすに豚バラ肉を巻きつける。

3.フライパンで転がしながら表面を焼く。

4.調味料をいれて、少し煮てなすがしんなりしたら出来上がり♪

なす好き&これは簡単なので、あと1品欲しい時にちゃちゃっと作れる。