なす揚げびたし
				・なす ・みりん（大さじ４）、しょう油（大さじ４）、砂糖（大さじ１半）、お酢（大さじ２） ・ねぎ、生姜、にんにく、鷹のつめ
		1. ねぎ、生姜、にんにくはみじん切りにして、ボールに調味料と合わせる。 2. なすを乱切りにして、油で揚げて、油をきって�@のたれに入れる。 3. もりつけて出来上がり♪ なすもだーいすき♪ 去年、姉がよく作ってたんです。これもつまみになるのです♪