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		イカわたワイン煮
				【２人分】 ・イカ　１パイ ・エリンギ ・いんげん ・トマト　１／２個 ・たまねぎ（みじんぎり）１／４個 ・にんにく（みじん切り）１片 ・とうがらし（みじん切り）１片 ・ローリエ ・調味料（白ワイン、塩こしょう）
		【準備編】 1.イカはわたと身を分ける。 2.たまねぎ、にんにくをみじん切りにする。 3.エリンギは縦半分に切って、１／３位に切る。 【作成編】 4.フライパンにオリーブオイル、たまねぎ、にんにくを入れて炒め 　エリンギを加えてさらに炒める。 5.イカ、いんげん、とうがらし、ローリエを加える。 6.イカの色が変わったら、わたをいれ、白ワインをふり、 　トマトを加えて、塩コショウし、 　３〜５分煮て、パセリをふって、出来上がり♪