オーブンで作るチャーシュー
				・豚肩ロース塊　500ｇ〜１kg ・塩 ・砂糖（ざらめ糖）　大さじ４ ・酒　５０ｃｃ ・醤油　１５０〜２００cc ・オイスターソース　大さじ１ ・八角　小さいの１個 ・潰した粒コショウ（黒コショウ）少々 ・長葱の青い部分1本分、しょうが、ニンニク　各１片
		1.　豚肉を２〜4等分して、塩を振って、10分ほどおく。 2.　ジッパーつきのパックかビニールに、調味料を全部入れる。 3.　水気をふいた豚肉をいれて、ひと晩おく。 4.　漬け汁を拭いて、２００℃のオーブンで３０分焼くだけ〜＾＾ これもテレビでやってたの！すんごい楽チンで美味しい♪ 来客の時間に合わせて焼き上げると、焼きたてが食べれて最高ですよー。 この材料を漬けて焼くだけ↓ 漬けたとこ↓ 焼く前↓ 焼き上がり♪↓