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豚キムチ
・豚バラ肉
・キムチ
・調味料(砂糖、醤油、みりん、塩コショウ、マヨネーズ)
【準備編】
1.豚肉を一口大に切って軽く塩コショウする。
【作成編】
2.フライパンで豚肉を炒める。
3.火が通ってきたら、肉に砂糖を振り、醤油を加えて、甘辛味にする。
4.そこにキムチを加える。
5.最後にマヨネーズを加えて、出来上がり!
私は、辛いのが苦手なので、最初に甘辛く肉を味付ける事で、
辛いけれども、マイルドになります♪
マヨネーズは、ぐうがマヨラーなので、加えます。
で、さらにまろやかになります。