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豚はくさい

・ぶたバラ

・白菜

・塩こしょう（ポン酢やコンソメやしょう油や練り唐辛子などなど)
【準備編】

1.豚バラも白菜も適当な大きさに切る。

【作成編】

2.土鍋に、白菜の芯→豚バラ→塩コショウ→白菜→豚バラ→塩コショウ→白菜・・・と重ねていく。

3.弱火でコトコト煮ると、白菜から水分が出るので、そしたら出来あがり〜♪

簡単で美味しいので我が家は冬はよくやります。
七味で食べたり、辛みそで食べたり、ポン酢でもいいし、醤油でもいいです。
煮るときに、水に溶いたコンソメを入れると、ちょっと洋風になります〜♪